Ces dernières années, les options politiques retenues dans plusieurs pays africains comme le Sénégal, sans remettre en cause fondamentalement le rôle des exploitations familiales, semblent plutôt miser sur les agro-industries. Ces orientations suscitent des questionnements : dans quelle mesure ces deux systèmes de production répondent-ils aux défis de l’insécurité alimentaire, du chômage et de la durabilité ? ces deux systèmes de production peuvent-ils cohabiter ? quelle politique agricole pour relever ces défis ?
